Ингредиенты:
- 350 г отварной куриной грудки
- 2-3 средних помидора
- 2-3 средних сладких болгарских перца
- 2 свежих огурца
- 2 пачки ржаных сухариков по 40 г
- 1 зубчик чеснока
- 150 г твердого сыра
- майонез
Способ приготовления:
- Разберите курицу на волокна или нарежьте небольшими кусочками. Выложите на дно глубокой тарелки или салатника, слегка утрамбуйте.
- Нарежьте помидоры кубиками или ломтиками, добавьте половину измельченного чеснока и чуть-чуть майонеза, перемешайте. Выложите эту смесь на курицу, предварительно слив лишнюю жидкость.
- Очистите болгарский перец от семян и порежьте кубиками, затем добавьте оставшийся чеснок и немного майонеза, перемешайте. Выложите слоем поверх помидоров.
- Огурцы нарежьте маленькими кубиками и распределите следующим слоем.
- Добавьте слой ржаных сухариков.
- Аккуратно смажьте сухарики тонким слоем майонеза.
- Обильно посыпьте салат тертым сыром, затем поставьте его в холодильник на час для пропитки.
