Ингредиенты:
- Крабовые палочки (по желанию)
- Любимый сыр (твёрдый или плавленый)
Для кляра:
- Мука
- Молоко
- Яйца
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
- Нарежьте сыр длинными тонкими полосками. Аккуратно разверните крабовые палочки, поместите внутрь сыр и снова заверните, чтобы палочки вернулись в исходное состояние.
- Приготовьте кляр: смешайте муку, молоко и яйца, добавьте соль и перец. Консистенция смеси должна напоминать густую сметану.
- Обмакните каждую палочку в кляр, чтобы она полностью покрылась тестом.
- Обжаривайте палочки на разогретой сковороде с обеих сторон до появления румяной корочки.
Подавайте горячими и наслаждайтесь уютным вечером с вкусной закуской!
