Давайте объясню сперва почему именно решетки загрязняются быстрее всего.
Решетки очень много жира впитывают, хоть и кажется, что это невозможно. Но плиту или сковороду мы постоянно протираем от жира, а вот до решеток добираемся куда реже. А ведь если решетка из мелкой сетки, то жир там очень сильно скапливается. Вопрос бы не стоял ребром, если бы важность тут была не только в гигиене, но и в пожарной безопасности. Жир который скапливается там долгое время может при сильном пламени вспыхнуть, что очень опасно и вполне возможно. Уже не говоря про постоянно загрязнённый воздух, ведь вытяжка не работает полноценно и воздуху не удается циркулировать в полной мере. Помимо всего этого, ещё забитые решетки могут повлиять на работу самой вытяжки, она может начать шуметь.
Я думаю многие сталкиваются с проблемой, когда решетки вытяжки, особенно с мелкими ячейками, быстро забиваются и она практически ничего не вытягивает. Мой муж много чего перепробовал и наконец нашёл верный способ, как их легко чистить. Помогает в этом элементарное средство для чистки канализационных труб. Берем любое средство, которое содержит в своей основе гидроксид натрия и другие элементы.
Теперь переходим к началу чистки решеток. Нам понадобится какая-то ёмкость, я нашла старый противень из духовки и он вполне подойдёт под эти цели. Кладём в противень решетки и заливаем средством. Вы сразу заметите, как образуется пена и покрывает решетку. Лучше всего оставить на минут двадцать-тридцать, чтоб жир размок хорошенько. Ещё лучше во время размокания перевернуть решетку. Если особо ничего не отмывается, то добавьте ещё средства один к одному к воде и дайте ещё немного постоять. Затем уже можно браться за очистку, используйте щетки более менее жесткие. Пробуйте хорошенько отмывать под проточной водой, как и говорилось с помощью жесткой щетки или же губки. Так же важно использовать перчатки, средства для канализационных труб содержат щелочь, которая очень легко может вызвать раздражение вашей кожи, будьте аккуратны. Если вы проводите очистку в помещении, то лучше делайте это с открытыми окнами и после завершения хорошо проветрите. Далее если всё же загрязнение чересчур сильное, то в дополнение можно использовать соду и налить горячую воду на решетку, а потом отмыть её губкой с содой. Сода очень хорошо разрыхляет жир на верхнем слое. После использования средств лучше всего отмыть всю химию раствором либо уксуса, либо используйте лимонную кислоту, чтоб избавиться от остатков щелочи.
Вообще решетки по хорошему мыть хотя бы раз в месяц.При слишком интенсивной жарке мяса и других продуктов нужно проводить чистку куда более чаще, даже раз в неделю. Ещё старый способ чтоб она не загрязнялась сильно, использовать обычную фольгу. Обмотайте фольгой решетку и тогда жир не будет попадать так часто и вам не придётся мыть решетки так часто и очистка будет более упрощенная.
Ещё важным моментом является отдельная чистка алюминиевых решеток. Ведь вы используете средства, которые содержат щелочь, а это вещество вступает в реакцию с данным металлом и очень легко может его повредить. Если ваша решетка всё таки из нержавейки, то вам ничего не грозит.
